紅酒等級(jí)怎么區(qū)分?
法國(guó)葡萄酒被劃分為4個(gè)等級(jí)，從高到低依次為： （1）法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Appellation d’Origine Controlee，簡(jiǎn)稱AOC） 最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其釀酒葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴(yán)格監(jiān)控。只有通過(guò)官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得AOC證書(shū)。但有些列級(jí)莊和一級(jí)園的葡萄酒也未進(jìn)入此列。 （2）優(yōu)良地區(qū)餐酒（VinsDelimites de QualiteSuperieure，簡(jiǎn)稱VDQS） 是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。如果在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會(huì)升級(jí)為AOC。 （3）地區(qū)餐酒（Vin de Pays，簡(jiǎn)稱VDP） 由最好的日常餐酒升級(jí)而成，大多產(chǎn)自南部地中海沿岸。其產(chǎn)地必須與酒標(biāo)所示的特定產(chǎn)區(qū)一致，且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。最后，需通過(guò)專門的法國(guó)品酒委員會(huì)審核。 （4）日常餐酒（Vin de Table，簡(jiǎn)稱VDT） 最普通的葡萄酒，可用法國(guó)同一產(chǎn)區(qū)或不同個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成，所以不允許標(biāo)識(shí)產(chǎn)地名稱，只標(biāo)葡萄品種和年份。
1. 首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū)，紅酒產(chǎn)地可以簡(jiǎn)單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2. 然后看酒莊的列級(jí)，級(jí)別高的酒莊檔次更高； 其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高。 3. 最后看價(jià)格，正規(guī)的商家賣的紅酒越貴，檔次越高。
說(shuō)到紅酒的等級(jí)，目前只有法國(guó)紅酒具有等級(jí)鑒定，世界上著名的紅酒也是按照這個(gè)級(jí)別來(lái)劃分。 我們國(guó)家的紅酒沒(méi)有等級(jí)之分。白酒中，只有茅臺(tái)酒是唯一的進(jìn)入等級(jí)劃分的世界名酒（白酒）。 法國(guó)葡萄酒分為4大等級(jí)： 法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：
三級(jí)莊和一級(jí)裝哪個(gè)強(qiáng)?
一級(jí)裝強(qiáng)。一級(jí)莊的葡萄酒從質(zhì)量和價(jià)格上都高于列級(jí)莊葡萄酒。 釀造工藝，生產(chǎn)區(qū)名氣，葡萄品質(zhì)，灑體素質(zhì)，等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示，口感等一級(jí)灑莊的葡萄酒品質(zhì)要優(yōu)于列級(jí)葡萄酒莊。
aoc級(jí)別紅酒保質(zhì)期?
首先，精度數(shù)在11度以上的紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。 原來(lái)的中文背標(biāo)須標(biāo)注10年的保質(zhì)期，現(xiàn)在新的法規(guī)已經(jīng)出臺(tái)，取消這種標(biāo)注了，大家可以去超市看一下。 其次，葡萄酒有最佳的適飲期，通俗的講就是葡萄酒最好喝的時(shí)間階段。 我們以法國(guó)為例，AOC大區(qū)級(jí)別一下的葡萄酒，適飲期在1-2年左右；AOC大區(qū)級(jí)別的3-5年是最好的適飲期，AOC級(jí)別以上的精品莊、村莊級(jí)和列級(jí)名莊可以放到10年、20年、30年、50年不等。
四級(jí)莊和五級(jí)莊紅酒哪個(gè)好?
四級(jí)酒莊 的紅酒比五級(jí)的好 四級(jí)莊中普遍認(rèn)為酒質(zhì)最高的是龍船酒莊、都夏美隆酒莊、圣皮爾酒莊，其均可達(dá)到三級(jí)莊的水準(zhǔn)。而其中都夏美隆酒莊隸屬隸屬拉菲旗下產(chǎn)業(yè)，受拉菲集團(tuán)的強(qiáng)大光環(huán)效應(yīng)影響，價(jià)格會(huì)略高于其他兩家。另外大寶酒莊、班尼杜克酒莊是此級(jí)別中性價(jià)比較高的，保持一貫四級(jí)水準(zhǔn)，酒質(zhì)不錯(cuò)，價(jià)格也相對(duì)合理。 而德達(dá)侯爵酒莊、拉圖嘉利酒莊、寶爵酒莊已跌出四級(jí)水準(zhǔn)，價(jià)位也僅相當(dāng)于五級(jí)莊，選購(gòu)的話，拉圖嘉利性價(jià)比較為優(yōu)異，一般400左右即可買到。 五級(jí)酒莊 的紅酒 靚茨伯酒莊和龐特卡奈酒莊無(wú)疑是五級(jí)莊中的佼佼者，均已位列“超二級(jí)莊”行列除此之外，克拉米倫酒莊和拉古斯酒莊也接近三級(jí)莊的水平，而百德詩(shī)歌酒莊、百家富酒莊、卡門薩克酒莊、歌碧酒莊等在列級(jí)莊中的水準(zhǔn)較低，本級(jí)別性價(jià)比優(yōu)異的當(dāng)屬1855當(dāng)年補(bǔ)選的佳得美酒莊，300左右即可入手。
紅酒二級(jí)莊介紹?
一級(jí)二級(jí)酒莊指的可能是列級(jí)酒莊的意思、列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系，所以列級(jí)名莊也非常之多。法國(guó)二級(jí)列級(jí)酒莊有這些： 1、魯臣世家莊園； 2、露仙歌莊園； 3、露兒拉薩莊園； 4、露兒保芙莊園； 5、巴頓莊園； 6、杜霍莊園； 7、力士金莊園； 8、拉露斯莊園； 9、班·卡塔納莊園； 10、金拓莊園(伯爵)； 11、金拓莊園(女伯爵)； 12、寶嘉隆杜高巴加莊園； 13、愛(ài)士圖爾莊園； 14、玫瑰山莊望曹莊園。
葡萄酒莊園的列級(jí)莊和三級(jí)莊有什么分別?
一級(jí)莊到五級(jí)裝價(jià)格區(qū)間是很大的，以新酒為例，2015年的酒，歐洲買拉菲約500歐（市場(chǎng)價(jià)，折合人民幣4000，Palmer 200歐，lynch badge 100歐，不出名四五級(jí)莊的也就30歐（人民幣240），口感也是千差萬(wàn)別（現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格體系不再是二級(jí)就一定比五級(jí)貴哈，具體看酒而定）。 這些酒的價(jià)格雖然有品牌溢價(jià)的成分，總體說(shuō)來(lái)，還是符合市場(chǎng)規(guī)律，也就是貴是有原因的，名酒和一般的酒喝的出來(lái)好壞。 中級(jí)裝目前我沒(méi)有喝到特別好的，大部分價(jià)格20～30歐（當(dāng)然也有過(guò)一百歐的），我一般還是選擇1855評(píng)級(jí)的酒，甚至他們的副牌酒。 最后，好酒和好喝是兩個(gè)判斷，前者有客觀標(biāo)準(zhǔn)，后者是個(gè)主觀判斷，酒可以是很一般的酒，但對(duì)你來(lái)說(shuō)好喝。
法國(guó)1855梅多克五級(jí)莊有哪幾個(gè)?
主要指的是波爾多1855年梅多克的5個(gè)級(jí)別的61家列級(jí)名莊中的一級(jí)莊。一級(jí)莊（5個(gè)）拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）拉圖酒莊（ChateauLatour）瑪歌酒莊（ChateauMargaux）侯伯王酒莊（ChateauHaut-Brion）木桐酒莊（ChateauMoutonRothschild）但瓶非它們就一定獨(dú)占鰲頭了，這只是波爾多左岸的分級(jí)，右岸也就牛的酒莊。
龍船圖紅酒檔次?
龍船圖紅酒是中等檔次。這款tordo紅酒，具有經(jīng)典的麥克拉倫谷黑莓、苦巧克力的芳香，并帶有一絲法國(guó)橡木的味道。豐富而飽滿的口感，柔和的單寧賦予了獨(dú)特的水果風(fēng)味?；匚队崎L(zhǎng)迷人。適宜的氣候和充足的水源使其能夠生產(chǎn)出味道醇厚的紅葡萄酒。以其專注于葡萄酒釀造的可持續(xù)發(fā)展而著稱，釀出的葡萄酒香味濃郁，單寧豐富，有能夠陳年數(shù)十年的巨大潛力。
屬于高端檔次，龍船圖紅酒作為列級(jí)名莊釀制的葡萄酒。龍船圖酒莊被評(píng)為四級(jí)酒莊。酒莊所在的圣朱利安產(chǎn)區(qū)位于著名的波雅克和瑪歌產(chǎn)區(qū)之間，因此，這里的葡萄酒既會(huì)出現(xiàn)波雅克酒的強(qiáng)勁，也有瑪歌酒的柔和。 此產(chǎn)區(qū)最受關(guān)注的酒莊是備受帕克贊賞的二級(jí)莊雄獅酒莊，而在中國(guó)消費(fèi)者之間，僅次于其的應(yīng)該就是譯名較“霸氣”龍船酒莊了。
